黃家和料7千食肆關門或暫時停業 業界損失50億生意

熱度244票  瀏覽3次 時間:2020年7月27日 17:46

香港餐飲聯業協會會長黃家和說,政府禁止食肆全日堂食,而非只禁午市堂食,對食肆的影響較預期大,他估計受措拖影響,而會提早關門或暫時停業的食肆將增至7000間,業界本月將損失50億元生意額,一旦措施持續超過21日,8月份業界將損失7至8成生意,餐飲業的失業率將進一步惡化。

黃家和說,並非所有食肆都可以轉做外賣生意,因單靠外賣不能夠彌補其他經營開支,而過去兩星期政府禁止晚市堂食後,不少食肆都反映,生意不似預期,不少市民轉到街市或超市買食材,自備晚餐。

他希望政府在收緊防疫時,亦要動用更資源,為業界提供補貼,同時呼籲業主,在這段艱難時期,提供租金寬免,而銀行亦不要收緊企業貸款,否則中小型餐廳只會欠缺流動資金,更無可能償還之前的貸款。

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