冷藏蝦肉檢出微量禁用獸藥 食安中心指令停售及下架
食環署食安中心昨（5 日）公布，一個預先包裝冷藏蝦肉樣本，被檢出微量禁用獸藥呋喃唑酮代謝物。市民應停止食用受影響批次產品，業界如持有受影響批次產品，亦應立即停止使用或出售，食安中心正跟進事件。
食安中心指，透過恆常食物監測計劃，從北角一間新鮮糧食店抽取產品蝦肉樣本進行檢測，結果顯示樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之六點一。
【涉事產品資料】
產品名稱：去腸白蝦仁
來源地：中國
分銷商：隆順環球海產貿易有限公司重量：二百克此日期前最佳：二○二八年一月二十二日
食安中心發言人續說，已知會有關商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售和下架。有關分銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收，市民可於辦公時間致電熱線 2573 7433，查詢有關產品的回收事宜。中心會就事件知會業界，並會繼續跟進事件及採取適當行動，調查仍然繼續。
