「蒜你狠」再現 大蒜一公斤34元
【星島日報報道】「蒜（算）你狠」又來了！過去一周，中國批發市場的大蒜價格突然大幅增加了超過一倍，零售的大蒜價格約三十元（人民幣，下同）一公斤，已和豬肉價格差不多。有民眾戲稱，現在有誰一口大蒜味走在街上等於是在炫富。據商販稱，這次大蒜價再次飆升，主要原因是有人囤貨炒作！
內地《現代金報》記者走訪寧波的菜市場和超市，發現大蒜價格普遍突破二十元一公斤，有的品質較好的，定價高達三十元（折合港幣三十四元）一公斤。蔬菜批發市場大蒜的批發價也達十六元一公斤，有攤販表示，批發價太貴了，加上損耗及各種成本費，零售二十元一公斤小販其實接近虧本。
一名在張斌橋菜市場買菜的張姓男子說：「大蒜和蒜頭都二十多元一公斤，這也太貴了吧！」他稱，由於這段時間氣溫變化大容易感冒，故想買大蒜預防。但農貿市場新鮮大蒜都特別貴，最貴一天更有商販定下三十元一公斤的高價，而五花豬肉亦是約三十元一公斤，「吃肉更划算！」
北京媒體表示，進入十一月，北京和全國不少地方一樣，大蒜的價格飛漲，從九月的每公斤十六元暴漲到現在約三十元。就算在生產大蒜的山東金鄉，新鮮蒜頭的零售價格每公斤也約二十八元。
英國《金融時報》近日報道，中國八成大蒜用於出口，其中乾蒜的出口量佔全球總出口量的九成，但是現在價格高漲令海外進口商望而卻步。據統計，目前大蒜的價格較去年同期增加了逾一倍，價格暴漲的原因是大蒜具有容易儲存的特點，吸引了投機者充斥大蒜市場。他們大量買入囤積，導致市場大蒜緊缺，炒高價格後再出貨謀取暴利。
業內人士稱，近十年，「蒜你狠」已多次出現，主要原因均是蒜商炒作。二○○九年時，大蒜每公斤還不到兩元，但一年後炒到了超過十元，但二○一一年大蒜價即暴跌，第二年又被炒了起來，下一年又下跌。
