台灣苗栗縣 4月桐花開 夏日好避暑

【經濟日報專訊】酒店結合當地文化早已是酒店業界經營之趨勢。早前去台灣苗栗縣的「泰安觀止」溫泉酒店，建築設計屬清水模水泥，外牆有原木欄柵作設計主調，部分有攀藤植物作點綴，令整座酒店建築看來跟山巒叢林結合，4月桐油花開，當地換上花景。

賞花採桃苗栗全年活動多

出訪台灣多次，數優美的自然環境，苗栗縣是其中一處滿有自然氣息的地方，值得重遊。

遊苗栗，不妨多聽當地人的意見。據泰安觀止酒店負責人說，苗栗全年都適宜旅遊，而且活動有四季特色。他一氣呵成地說：至3月底，可以摘草莓；4月油桐花開可賞花、去看螢火蟲；5、6月採桃、李子；7、8月可入住泰安觀止避暑，這裏因海拔較高，氣溫較低。10月已踏入泡湯季節，而10月中下旬是吃大閘蟹的佳期，這裏的大閘蟹無毒，有政府認證。

其實，還有一個受歡迎的節目就是踩單車，有同行人選擇多一天住泰安觀止去踩單車，好寫意！

此外，龍騰斷橋、勝興火車站、銅鑼天空步道、鳴鳳古道、義民廟等都是當地值得一遊的景點；而鄰近酒店的景點有群山步道、汶水老街、清安豆腐街、法雲寺及台灣酒礦陳列館等。

住泰安觀止溫泉酒店

泰安觀止溫泉酒店建於海拔500米的河谷山林中，沿環境地勢而建，在酒店外走一圈，會發覺樹根、岩盤交錯，石階沿地理而建，時而踏着石階時而踏草地，輕鬆地走過叢林。苗栗4月桐油樹開花，據說，山林景色有另一番美景。

酒店主建築前有水池，潤飾了自然環境。建築設計為近年流行的清水模水泥，風格簡約樸實，走廊以透明玻璃及木欄柵作主調，部分木欄柵有攀藤植物作點綴，令酒店看來似隱藏在叢林中，跟山景林蔭相互相融。主建築的一邊有偌大長方形的露天泳池，面向山嶺河谷，另一面則建有觀止典藏館及休憩的地方。

酒店擁有多個戶外泉池及室內泉池。據知，泉湯屬泡得皮膚滑溜的美人湯。小記曾在房內泡湯，泡湯後真的感到皮膚滑溜，記住，每次泡湯前要試水溫，並且每次泡湯時間約10至15分鐘。如要美肌，一定要持之而恒。酒店的早餐算是豐富，有台式及西式美食，但台式早點的湯麵相當受歡迎，因可以自己動手自家製熱騰騰的湯麵。

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泰安觀止

住宿：「觀止-桐花戀」湯屋+用餐專案，平日（周一至四）由4月1日至6月30日，2人入住優惠價3,199元新台幣/約865港元起。

地址：台灣苗栗縣泰安鄉錦水村圍墩58號

網址：www.papawaqa.com.tw

交通：乘高鐵，在高鐵台北站上車，於高鐵苗栗站下車，酒店有免費接駁前往。

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豆腐老街小吃手信多

豆腐街真的跟酒店非常近，開車不久，拐個彎再煞掣，就抵達目的地。走入清安豆腐街，一路上非常安靜，沒太多遊客，漸漸見到小舖、郵局等，小店舖大多數是豆腐小舖。

來到此當然想品嘗豆腐滋味。何解這裏的豆腐如此著名？原來清安舊名為洗水坑，洗水為客家話的清水音譯，因水清質靚，於是用來造豆腐，好水靚豆腐自始馳名。小記隨意逛了幾個豆腐小舖，去「曾記豆乾舖」看看，因舖外聚集了幾個試吃的遊客，似有人氣。看舖面橫額，此店已50年，一直製造在地口味的手工豆腐，而且採用非基因黃豆製造。老闆謙厚、臉上帶笑、不多言，拿着竹籤叫我們試吃豆乾，即是素肉乾。這裏的豆乾有不同種類的口味，如沙茶、黑胡椒及紅麴等，辣味也分大、中、小辣等。試吃之後，覺得味精不算濃，辣味較惹味。每包豆乾100元新台幣。豆腐街除了有豆腐，花生、苦瓜乾等甚著名，最後不少人都買了手信。沒想過在豆腐街逗留約15分鐘，大家如此豐收。

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清安豆腐街

地址：苗栗縣泰安鄉清安村豆腐老街

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旅遊 Info

簽證：持BNO或特區護照在香港出生或1983年後曾到過台灣，可在網上免費自行申請簽證；如申請落地簽證須付300元新台幣，查詢：www.immigration.gov.tw。

天氣：3月苗栗縣氣溫約攝氏17-26度

滙率：1 港元約兌 3.7 元新台幣

機票：乘長榮航空來回香港及台北，在網上預訂3月下旬機票，1,430港元起，稅及附加費390港元。網址：www.evaair.com。