【2018中秋】惜食堂搞回收月餅大行動 可捐月餅或月餅券
中秋將至，早前香港就掀起搶購月餅潮。但搶還搶，還是會食剩。每年香港人丟棄大量月餅，早前就有機構發表研究，表示去年香港人共吃剩了227萬個月餅，數字驚人。為免月餅被送到堆填區，NGO「惜食堂」在全港設立了月餅收集點，將回收返來月餅再轉送給有需要人士。
「惜食堂」的助理經理梁小姐向《香港01》表示，過往回收到的月餅數字驚人。「睇返資料，將4個迷你月餅當1個正常size月餅計，上年收到大約6萬個，已經唔算多，有年收過10萬以上。真係幾誇張！」她解釋，今年設了86個收集點，收集回來的月餅將會送到不同的受助單位，而「惜食堂」的受助者多是老人家和低收入家庭。
由即日至10月3日，市民可以把月餅送到全港各個收集點。不過，月餅需要符合相關條件，才可交到回收點。條件包括月餅需是未開封及獨立包裝、未過有效食用日期及由香港政府認可的公司製造，即該生產月餅的公司需持相關牌照。另外，機構並不回收需冷藏的月餅。梁小姐指：「 自家製月餅都唔得，無辦法，要保障食物係乾淨安全。」另外，有心的市民亦可以把月餅劵寄到位於深水埗海壇街的「惜食堂」辦公室，並註明「月餅券捐贈」。 為確保有足夠時間換取月餅，月餅券必須有最少5天或以上的換領有效日期。
