中大運動醫學日 江旻憓蔡韻瑜分享飲食餐單 張小倫談康復之路

熱度0票  瀏覽0次 時間:2022年10月24日 12:14

中大運動醫學日 江旻憓蔡韻瑜分享飲食餐單 張小倫談康復之路

【體路專訊】香港中文大學醫學院(中大)運動醫學團隊一連兩天(22及23日)舉辦「中大運動醫學日2022」(「SMART」),推廣運動醫學知識及提高大眾預防運動創傷的意識,以達至「運動醫學在社區」的目的。今年SMART以「愛運動 愛健康」為主題,邀請了逾50位醫學及體適能專家、學者、營養師、運動員、運動教練等主持約60場運動健康講座及40個運動體驗班。

SMART設兩場焦點講座,包括「Eat Smart! Play Smart! 特別飲食餐單大公開!」及「關『腱』對話:阿基里斯腱康復之路」。

江旻憓(右一)、何澤堯(右二)及蔡韻瑜(右三)向觀眾分享運動飲食餐單及習慣。
江旻憓(右一)、何澤堯(右二)及蔡韻瑜(右三)向觀眾分享運動飲食餐單及習慣。
江旻憓
江旻憓

為了時刻保持最佳狀態,運動員除了要接受有系統的訓練外,亦必須嚴格按照營養治療師所設計的餐單進食。香港劍擊(重劍)運動員江旻憓、香港賽馬會騎師何澤堯、香港空手道運動員蔡韻瑜和香港教育大學健康與體育學系高級講師及副系主任雷雄德博士,於「Eat Smart! Play Smart! 特別飲食餐單大公開!」環節中分享自己特別的運動飲食餐單及習慣。大會亦安排營養師林思為為公眾介紹不同年齡層的健康飲食法門,以掌握均衡健康的飲食技巧。

張小倫(左)與容樹恒教授(右)分享他的阿基里斯腱康復之路。
張小倫(左)與容樹恒教授(右)分享他的阿基里斯腱康復之路。
「中大運動醫學日2022籌備委員會」主席及中大醫學院矯形外科及創傷學系系主任容樹恒教授致歡迎辭時表示,本屆主題為「愛運動 愛健康」,希望市民能把運動醫學知識融入健康生活。
「中大運動醫學日2022籌備委員會」主席及中大醫學院矯形外科及創傷學系系主任容樹恒教授致歡迎辭時表示,本屆主題為「愛運動 愛健康」,希望市民能把運動醫學知識融入健康生活。

香港劍擊隊「大師兄」張小倫於今年5月不慎受傷,左腳阿基里斯腱斷裂。他於「關『腱』對話:阿基里斯腱康復之路」環節中,聯同中大醫學院矯形外科及創傷學系系主任容樹恒教授,向觀眾分享他的康復之路。張小倫表示,醫生指其康復進度良好,現已歸隊復操,目標劍指2024年的巴黎奧運。

SMART亦設有攤位展覽和運動試玩環節,包括劍擊、競技疊杯、輕排球、健步足球、空手道、抱石及電子虛擬運動等。中大醫學院運動醫學團隊希望透過有趣和互動的方式,將運動醫學知識融入健康生活,鼓勵大眾「Love Sport Play Smart」。

資料來源:中大醫學院運動醫學團隊

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