【星島日報報道】法國波爾多（Bordeaux）是個舉世知名的釀酒區，到此遊覽，除可走訪葡萄園及參觀酒窖，更不妨來到外形獨特的葡萄酒博物館一遊，進一步認識波爾多地區釀製葡萄酒的歷史及文化，全因當地人對葡萄酒文化的智慧及傳承，很值得大家邊暢飲、邊學習。
2016年，在波爾多市加隆河（Garonne River）河岸，建起一幢簇新的建築物，這正是La Cité du Vin葡萄酒博物館，由於外形確是有點趣怪，引來毁譽參半，有人說它破壞了波爾多舊城區的古典優雅氣息，有人則覺得設計具有代表性。
有這樣的評價，全因博物館的外觀令人聯想到專為醒酒而設的醒酒器（Decanter），所謂醒酒器，形狀就像一個倒轉的漏斗，通常以玻璃製作，飲用葡萄酒前，只要把剛開瓶的葡萄酒倒進醒酒器內，便能提供一個讓美酒與空氣有更多接觸面的空間，令其產生微妙變化，隨而「喚醒」葡萄酒內潛藏的香味。
據負責構建這所博物館的XTU建築事務所的兩位建築師Anouk Legendre及Nicolas Desmazieres表示，他們的設計概念是仿照醒酒器的圓渾底部慢慢收縮到瓶頸的模樣，希望為建築物打造出「無縫圓潤、無形與感性」的效果，藉以展現波爾多的葡萄酒文化，至於博物館的外牆便使用玻璃及鋁材等構建，配上藍與金的主調，在陽光映照下便會散發陣陣金光。
La Cité du Vin葡萄酒博物館的門票，內容包括常設展館入場券及一張品酒券，憑品酒券便可來到八樓的the Belvedere，選擇試飲一杯葡萄酒，至於葡萄酒的產區更不局限於法國，好像格魯吉亞等較冷門酒區的出品，也可在此品嘗得到。值得一提是這層的設計非常漂亮，除在天花板掛滿通透的酒樽外，環繞一圈，對外的都是落地玻璃窗，大家更可走到室外，在這個獨一無二的觀景台欣賞加隆河美景。
常設展館是重點推介，這里細分為十幾個區域，雖說有兩部分主要講述波爾多葡葡酒區的歷史與發展情況，但該館的介紹並不限於法國酒區，還會談及葡萄酒的發展史及如何影響到文學與藝術等各方面的範疇，別具文化色彩。
訪客們更可在入口處取來備有八種語言選擇的自助導賞機，邊參觀、邊在場內指定地點聆聽解說，透過這個裝置，便能聽到各國的葡萄酒農戶及釀酒師介紹該地的風土特色，而當來到講述如何分析葡萄酒香味的展區時，更可透過「聞香」的設施，嗅到不同的酒香，讓參觀者有更佳的互動體驗。
博物館的常設展館參觀過程約為一小時，有興趣的，更可參加品酒工作坊或導賞團，一般均要額外收費，為免向隅，建議先行在網上預約。逛畢一眾展區後回到博物館的大堂，還可找到精品店及酒窖Latitude20，酒窖有售的美酒分別來自約七十個國家，包括極罕見的非洲埃塞俄比亞及太平洋島國大溪地的葡萄酒。
