北上消費成風 港零售「鬥平」非出路 培養本土品牌突圍 做好服務體驗留客

疫情後消費者購物習慣出現變化，港人北上成新風氣，內地人來港旅遊模式亦改變，由以往側重購物消費，改為漫遊城市及體驗遊，短短一年多的時間，已對本港零售及餐飲業構成明顯影響。專家及學者認為，港人北上消費並非新事物，日後亦會恒常化，香港與大灣區融合是不可逆轉，本港零售商應調整策略應對。

港人熱中北上消費，領展（0823.HK）發言人表示，旗下位於深圳的領展中心城，自去年通關以來，接待港客數量增幅顯著，來自香港的顧客於工作日期間貢獻約30%客流，周末佔比則升至約40%，個別周末及重大節假日期間，比重更升至接近50%水平。去年領展中心城全年客流量按年大增近1.2倍，總銷售額按年飆78%，今年1月份的銷售情況，亦延續過去數月的良好勢頭。

25%受訪者回內地日花千元

香港研究協會於2月8日至21日，成功訪問了1007名18歲或以上市民，發現有25%受訪者北上消費人均每日約1000元人民幣或以上，更有約4%指會花費2萬元人民幣或以上，33%市民亦不違言，會因而減少在港消費。對於港府推出「18區日夜都繽紛」活動及各種大型活動盛事，有54%人稱「不會」因此增加在港消費意欲，表示「會」的僅佔20%。

據入境處提供的資料顯示，2023年2月全面復常後，經陸路管制站（落馬洲、文錦渡、深圳灣、羅湖、落馬洲支線及香園圍）的北上及南下人次總數，分別約為4811.2萬及1783.57萬人次，其中北上人次於12月創下年內最高紀錄，單月達604.27萬人次，差不多等同每7個香港人，就有6個於該月曾經北上。

世邦魏理仕香港顧問及交易服務─商舖部資深董事溫運強解釋，通關後愈來愈多人北上消費，主要因3年疫情未能回到內地，疫情後內地服務、商場及消費出現很大變化，而且通關後交通便利，吸引港人北上吃喝玩樂。他直言，港人北上消費並非新鮮事，於九十年代很多新界北部居民都會到深圳買餸，因為價錢便宜，其後人民幣升值，才減少這樣做。

他續稱，到2003年內地放寬自由行旅客來港，內地訪港客增加，他們來港旅遊及大手掃貨，相對下，南下消費人士較多，至疫情結束恢復通關，北上消費又變回多於南下消費，現時不單是新界北部居民返回內地消費，據他理解，就連九龍區居民都每月一次到內地消費。

溫運強指出，由於內地消費價格水平較便宜，而且商場空間大、娛樂設施多元化，亦有不同餐飲種類，港人覺得有新鮮感，因此形成這波北上消費熱潮。他認為本港零售商宜調整銷售策略，同時香港需要發展本土文化品牌，「到宜家都仲係講緊以前香港流行嘅時裝品牌，例如G2000、Bossini及G.O.D等，其實本港好多年輕人有遠見及創意，可以培養本土品牌。」

香港零售管理協會主席謝邱安儀坦言，港人假日北上消費，已明顯影響到本地零售業，認為香港的薪金及租金沒法跟內地「鬥平」是客觀的事實，香港零售業必須做好服務及體驗。

貴租拖累 相同產品港高三成

面對本港零售困境，中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波認為，港人北上消費，主因價錢便宜及服務好，他舉例，日本家居品牌宜得利（NITORI）在深圳的分店，店內產品價格與日本價格一樣；深圳的四季酒店每晚房租約1000多元人民幣，香港的四季酒店每晚房租約4000多港元，而內地與本港相若產品的價錢相差三至五成，原因是香港地價高昂，租金佔了成本一大部分，若價格持續高昂會影響競爭力，但承認成本結構問題，很難在短期內解決。

他說，本港大型商場靠餐飲聚集人流，現時港人愛北上吃喝玩樂，本港餐飲業生意已受到打擊，估計要到商場的餐飲商戶大幅減少後，商場才會提出調整租金，估計需時3至4年。他建議，引入內地流行的大型超市例如山姆超市，增加留港消費意欲，而商場亦可以考慮向知名度高的品牌，提供優惠租約。

採訪、撰文：陳慧筠