戶戶送撤港｜業界料 KeeTa 獨大 餐廳憂被「焗住砌」無力還價 恐平台削消費者優惠｜Yahoo

【Yahoo 新聞報道】外賣平台戶戶送Deliveroo下月 7 日撤出香港，有餐廳接受《Yahoo新聞》訪問時表示「擔心熊貓（Foodpanda）做唔做得掂」，甚至出現「KeeTa獨大」，屆時餐廳或被「局住嚟砌」，失去議價能力，無法討價還價。另一邊廂，面對戶戶送撤出香港，外賣平台在競爭力減少情況下，預計無需再燒錢推優惠，消費者得益亦因而減少。

KeeTa低佣金搶餐廳：對平台生態出現好大影響

家庭式經營餐廳（上海）榮華川菜館於 2016 年開始使用外賣平台服務，現時亦使用戶戶送、Foodpanda及KeeTa三間外賣平台服務。老闆Victor接受《Yahoo新聞》訪問表示，以往餐廳戶戶送的訂單多為團體、公司訂單，金額較大，Foodpanda則個體戶佔多，但KeeTa攻港即「以本傷人」，提供不同優惠，「兩個平台都食晒，食咗好多單」。他又透露，現時兩外賣平台向其餐廳收取 30 %佣金，但KeeTa只收取一成多，對餐廳而言十分吸引，「KeeTa出現某程度令香港外送平台生態出現好大影響。」

Victor預計，戶戶送撤出香港後，本港外送平台將出現「KeeTa獨大」情況。他引述市場調研機構Measurable AI數據指，KeeTa攻港半年，在 2023 年 12 月的市佔率已升至 37 %，Foodpanda則有 42 %，戶戶送的市佔率則跌至 20 %，相信KeeTa目前的市佔率或已高踞龍頭。他又指KeeTa為中資企業，最有資本做宣傳攻勢，「睇住熊貓（Foodpanda）、袋鼠（戶戶送）嚟打」。

憂長遠失議價能力：好多費用佢哋說了算

他認為，戶戶送撤港現階段對餐廳影響不算很大，但長此下去「擔心熊貓做唔做得掂」。若KeeTa日後一間獨大，餐廳可能被「焗住嚟砌，Commission（佣金）、好多費用方面佢哋說了算，我哋無任何bargaining power（議價能力）討價還價。」加上疫情已過及經濟轉差等因素，餐廳外送平台單逐漸萎縮，由疫情期間佔整體生意三至四成，現時僅佔約一成半，「跌咗好多」，加上面對經營成本壓力，將來若外賣平台收費越來越高，「覺得唔抵做」，將逐漸減少使用外賣平台，專注自家外賣服務。

Victor續指，不少內地商家對香港市場虎視眈眈，不排除京東、阿里巴巴集團旗下「餓了麼」、拼多多亦在港提供外賣平台服務，推優惠佔據市場。