本地快餐集團大家樂上周公布截至本年3月底的全年業績,股東應佔溢利為1.64億元,按年下跌30.6%。然而,面對港股及餐飲板塊表現普遍疲弱,其股價於業績公布後的一周內,竟逆市累計急升近三成。
盈利下跌但股價反升,主要是因為投資者滿意管理層節省開支的安排。公司嚴格控制食材和人工等日常開支,成功減輕營運壓力,令市場相信公司有能力應付目前的困境。然而,公司現時只能依賴縮減開支來維持利潤,難以靠增加生意額來帶動增長,反映香港市民減少消費,整體市道依然疲弱。